Реберная часть туши с характерными пленками, жирные, сочные. Продается как целиком, так и разделка кусочками ("пистолетиком").
Годен
2 суток
Средний вес
0.3 кг
Пищевая ценность
Белки 14,5г, жиры 34,4г, Углеводы 0г, 372 ккал