КОСТЬ ГОВЯЖЬЯ МОЗГОВАЯ
147 ₽/кг
КОСТЬ ГОВЯЖЬЯ МОЗГОВАЯ
147 ₽/кг
- КБЖУ: Белки- 15 г., Жиры- 5 г., Углеводы- 0 г., Калории- 105 кКал., (в 100 г продукта)
- Средний вес: 150 гр +
- Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
- Годен: 2 суток
Мозговая косточка – это продольная или поперечная часть бедренной кости с нежной субстанцией внутри – костным мозгом. Это настоящий деликатес, набирающий популярность у мясных гурманов. В костном мозге, который является жировой тканью, содержатся ценный коллаген, аминокислоты, легкоусвояемый белок.
- КБЖУ: Белки- 15 г., Жиры- 5 г., Углеводы- 0 г., Калории- 105 кКал., (в 100 г продукта)
- Средний вес: 150 гр +
- Хранение: Охлажденное. Температура +1°С + 3°С.
- Годен: 2 суток
ГОВЯДИНА
4 товара